Biodynamiske Kalamata oliven

Velsmagende oliven med kraftig bund og bløde overtoner. 

Denne absolut højkvalitets oliven bliver plukket og pakket på Peleponnese, 

Alle processer bliver udført nænsomt med respekt for selve frugten og naturen.

Efter plukning modnes oliven i vand tilsat salt i 60 dage. Herefter skylles oliven i rent bjergvand og lægges i glas.